mercoledì 20 gennaio 2010

Ricetta: BAGUETTE alla francese


BAGUETTE 2.0
Chicca Version – BETA Testata e funzionante

Tempi di preparazione:
·         4-5 ore ad essere ottimisti

Ingredienti
·         545 g di farina 0
·         100g di farina dolce (io uso quella mista ai cereali)
·         acqua fredda di frigo
·         3/4 di cubetto di lievito di birra fresco
·         un cucchiaino colmo di sale fino
·         Un cucchiaino di miele

Preparazione: